We zijn gesloten vanaf 5/9 tem 28/9 wegens het huwelijk van onze chef Pim en Luna-Mae...
U kan wel reeds reserveren voor latere data!
Voorgerechten
Tartaar tonijn l tijgermelk l avocado € 23 Gemarineerde zalm l burrata l avocado € 24 Garnaalkroketten 1 stuk (familierecept) € 15 Garnaalkroketten 2 stuks (familierecept) € 22 Vitello l tomato € 20 Carpaccio rund "bavette selected" l gamba l nori l soya € 23
Hoofdgerechten
Rund Black Angus l beukenzwam € 33 Kalf l aubergine l choron l basilicum € 34 Bouillabaisse l kabeljauw € 33 Kreeft l tortelli l jus strandkrab € 66 Paling l in 't groen € 36
Desserts
Aardbeien l limoncello | sorbet limoen € 12 Dame blanche € 11 Millefeuille l frambozen l sabayon € 11 Mascarpone l kersen l Granny Smith € 11 Café glacé € 11 Suppl. Slagroom € 2
Gelieve uw keuze gerechten te beperken tot 4 per tafel/ Vanaf 8 pers. graag menu per tafel. Indien enkel voorgerecht, suppl. €5. Aarzel niet om ons aan te spreken ivm allergenen!
