Menu "De Lamme Goedzak"
Welkomsthapje
***
Tartaar tonijn | komkommer
of
Carpaccio rund | gamba | soya | nori
***
Garnaalkroket | Imperial Heritage Caviar (6/7)
***
Velouté mossel | kreeftenboter | knolselder
***
Ravioli (open) | kreeft | jus strandkrab (7)
***
Bouillabaisse | kabeljauw
of
Rund | tuinboon | sucrine | béarnaise
***
Pré-dessert
***
Mascarpone | kersen | Granny Smith
5 Gangen menu €60
6 Gangen menu €79
7 Gangen menu €95
Enkel per tafel verkrijgbaar/Geen wijzigingen aub.
Aarzel niet om ons aan te spreken ivm allergenen!
